El tequila conquistó bares, celebraciones y mercados internacionales, pero ahora enfrenta un cambio generacional que podría transformar la manera en que se consume.
Los integrantes de la generación Z beben alcohol con menor frecuencia que generaciones anteriores. Cuando lo hacen, suelen moderar las cantidades y mostrar mayor interés por opciones de baja graduación, bebidas sin alcohol o productos asociados con ingredientes naturales.
La salud física y emocional también influye. Para muchos jóvenes, beber ya no es una condición necesaria para convivir. El descanso, el ejercicio y el control sobre lo que consumen pesan más en sus decisiones que la presión por seguir el ritmo de una fiesta.
Este comportamiento obliga a la industria tequilera a ampliar su estrategia. Ya no basta con promover botellas tradicionales: las marcas necesitan desarrollar presentaciones más pequeñas, cocteles preparados y experiencias que destaquen el origen y la cultura de la bebida.
El tequila no desaparecerá de las reuniones, pero podría dejar de medirse por rondas. La nueva generación parece interesada en probarlo con mayor intención, aunque eso signifique consumir menos.
