
Precio del Mole de caderas podría subir en Tehuacán por escasez de ganado
La falta de chivos encarecería la preparación de este platillo emblemático. Esto ocurre ya que el precio subió de 2 mil 200 a 3 mil 100 pesos por ejemplar. 12 de Septiembre 2025 El Mole de caderas, platillo emblemático de Tehuacán, enfrenta escasez de ganado caprino. Esto derivará en un incremento en los costos de producción. Con la temporada oficial de […]












